Fondant au chocolat {sans plv.}

Préparation

• Commencez par préchauffer votre four à 210.
  
  Faîtes fondre le chocolat.
  
  Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
  
  Montez les blancs en neiges et fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  
  Ajoutez la farine, le chocolat fondu et l'huile au mélange jaunes d’œufs/sucre.
  
  Puis versez délicatement les blancs en neige et mélangez les doucement pour ne pas les casser.
  
  Versez votre pâte dans des moules légèrement huilé et enfournez pendant 10 minutes (pas une minute de plus).
  
  Dégustez chaud, tiède ou froid.
  
  Perso, je les ai préféré froid.