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Gâteau à l'orange, amandes, canneberges et chocolat blanc

Dessert
4 parts
10 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger ensemble la farine et la poudre à pâte. Réserver.
  • Crémer le beurre avec le sucre et l'oeuf.
  • Ajouter le zeste d'orange.
  • Ajouter environ le 1/3 du mélange de farine et par la suite environ la moitié du jus d'orange. Bien mélanger.
  • Ajouter de nouveau de la farine et le jus d'orange. Mélanger à nouveau. Ajouter le reste de la farine et bien mélanger.
  • Pour terminer, ajouter au goût des amandes effilées, canneberges séchées, pépites de chocolat blanc.
  • Verser dans un moule à cheminée beurré et fariné, et cuire à 350°F pendant environ 50 minutes à 1 heure.

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Photos

GÂTEAU À L'ORANGE, AMANDES, CANNEBERGES ET CHOCOLAT BLANC, photo 1
GÂTEAU À L'ORANGE, AMANDES, CANNEBERGES ET CHOCOLAT BLANC, photo 2
GÂTEAU À L'ORANGE, AMANDES, CANNEBERGES ET CHOCOLAT BLANC, photo 3
GÂTEAU À L'ORANGE, AMANDES, CANNEBERGES ET CHOCOLAT BLANC, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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