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Orangen-Mandelkuchen - Gâteau à l'orange et aux amandes

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g beurre ramolli

100 g du sucre


60 g amandes en poudre

60 g farine

1 sachet de levure chimique

le zeste d'une orange et le jus

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients et beurrez ensuite un moule à tarte, prenez plutôt un moule amovible.
  • Saupoudrez ensuite ce moule bien avec du sucre, comme ça, tout caramélise bien.
  • Mettez le gâteau à 180° pendant 30 minutes environ au four, vérifiez la cuisson après 20 minutes.
  • Laissez le gâteau reposer 10 minutes ensuite, démoulez le et servez le.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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