Gâteau aux mandarines

Ingrédients

Gâteau :

• 1 tasse (120 g) farine tout-usage.
• 1 cuillère à thé (5 ml) bicarbonate de soude.
• 1 cuillère à thé (5 ml) poudre à pâte (levure chimique)
• 1 tasse (200 g) sucre
• 1 oeuf, battu
• 1 conserve (10 oz/ 284 ml) de mandarines (broyé grossièrement), avec le jus (mis de côté)
• 1 cuillères à thé (5 ml) essence de vanille

Glaçage :

• 3 cuillères à soupe (45 g) beurre
• 3 cuillères à soupe(45 ml)de lait
• 3/4 tasse (135 g) cassonade
• 2 cuillères à soupe (15 g) farine tout-usage