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Gateau aux pommes et noix

Dessert

8 parts

15 min

45 min

moyen

514 Kcal

Gateau aux pommes et noix

(4.3/5 - 3 votes)
32

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ou

Ingrédients

Nombre de parts: 8

200g de farine

200g de sucre

1 petit verre d'huile

1 petit verre de rhum

100g de noix

1 pomme

2 càc de cannelle

3/4 d'un sachet de levure

Préparation

Tout d'abord séparer les jaunes d'ufs.
Faire monter les blancs en neige.

Puis dans un autre récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure, les jaunes d'ufs, la cannelle et y ajouter progressivement l'huile et le rhum. Ajouter délicatement vos blancs en neige.

Couper la pomme en petit morceaux et mettre dans la pâte avec les morceaux de noix.

N'oubliez pas de beurrer votre moule!

Laisser cuire environ 45-50min à 180 °C

PS: Photos à venir

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)

Calories: 514Kcal

Glucides: 46.5g
Lipides: 27.1g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 7.7g
Fibres: 2.7g
Sucre: 28.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Végétarien

Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc

Macvin du JuraJura, Rouge

Questions:

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