Gateau aux pommes et noix de coco

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11 commentaires

Ingrédients

120g de farine
2 pommes
2 oeufs
100g de sucre de canne
5cl de lait de coco
5cl de lait
60g de noix de coco râpée
1 sachet de levure

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et découpez les pommes en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, les oeufs et les laits.
Ajoutez la noix de coco et pommes.
Mettre la préparation dans des moules à muffins en silicone.
Enfournez 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Macvin du Jura (Jura, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

249Kcal12%

Calories

38g13%

Glucides

7.2g11%

Lipides

5g25%

Gras sat.

6.2g12%

Protéines

3.2g13%

Fibres

23.7g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 132g
VégétarienVégétarien

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Commentaires des membres (11):

31/01/2013

Une recette simple, délicieuse et rapide à faire ! Je recommande;)

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celtia, 17/05/2013

Délicieux gâteau, je vais le préparer bientôt et le partager

(0) (0) Abuse
21/10/2012

Excellent moelleux ,,,,,,tout simplement bon.

(0) (0) Abuse
Kyky50
Kyky50, 15/09/2013

Facile à faire et délicieux !!! Merci

(0) (0) Abuse
30/03/2013

Cela me plait, je vais essayer demain

(0) (0) Abuse
roeuloise, 02/02/2013

Facil a faire et delicieuxx !!! merci

(0) (0) Abuse
chrisguy, 17/05/2013

Merci pour ce délicieux gâteaux

(0) (0) Abuse
bidibulle, 20/11/2009

Le mélange des 2 est super

(0) (0) Abuse
13/06/2014

Delicieuse

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06/01/2013

Tre bonne

(0) (0) Abuse

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