Gateau Pommes/Noix de coco Super light!!!

Name: Gateau pommes/noix de coco super light!!!
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine; 3 oeufs; 3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre); 2 pommes coupées en petits dés; 50 g de noix de coco râpée; 150 g de fromage blanc à 0 %; 1 sachet de levure chimique

Dessert délicieux, moelleux, et légers.

Dessert

4 parts

10 min

30 min

facile

277 Kcal

(4.3/5 - 9 votes)
6
168

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Ingrédients

125 g de farine
3 oeufs
3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre)
2 pommes coupées en petits dés
50 g de noix de coco râpée
150 g de fromage blanc à 0 %
1 sachet de levure chimique

Préparation

Mélanger la farine et le fromage blanc.
Ajouter les œufs un par un, puis la levure.
Incorporer à la préparation les pommes coupées en petits dés et la noix de coco.
Verser la préparation dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé.
Enfourner 30 minutes à 210°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)

Calories: 277Kcal

Glucides: 33g
Lipides: 8.9g
Gras sat.: 5g
Protéines: 13.5g
Fibres: 4.5g
Sucre: 11.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Végétarien

Sans sucre ajouté

Photos

Gateau Pommes/Noix de coco Super light!!!

Gateau Pommes/Noix de coco Super light!!! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

03/03/2016

J'ai fait encore plus Light sans sucre en ajoutant par contre 30 g de noix de coco en plus

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16/12/2015

Un délice ! J ai mis 2/3 de sucre par rapport à la recette, et remplacé la moitié de la farine par de la farine de lupin (plus légère). La prochaine fois je mettrais plus de noix de coco.

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06/05/2015

Il a tout de bon ce gâteau, light et moelleux malgré l'absence de matières grasses ! A la maison tout le monde l'adore ! Il accompagne régulièrement nos petits cafés ! Merci

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21/09/2016

Un petit renseignelent : 302 Calories ces pour une part ou le gâteau entier ?
Merci d'avance

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02/09/2016

Ça à l'air trop bon. Les caloroes indiquées sont pour le gâteau entier ou pour 1 part ?

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29/03/2013

Avec une cuillère à café de vanille bourbon et une cuillère à café de rhum, c'est un véritable délice.
Merci

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