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Gateau pommes/noix de coco super light!!!

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
302 Kcal
Dessert délicieux, moelleux, et légers.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de farine


3 cuillères à café d'édulcorant à cuire (ou 150 g de sucre)

2 pommes coupées en petits dés

50 g de noix de coco râpée

150 g de fromage blanc à 0 %

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Mélanger la farine et le fromage blanc.
  • Ajouter les œufs un par un, puis la levure.
  • Incorporer à la préparation les pommes coupées en petits dés et la noix de coco.
  • Verser la préparation dans un moule à manqué chemisé de papier sulfurisé.
  • Enfourner 30 minutes à 210°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 10g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

Gateau Pommes/Noix de coco Super light!!!, photo 1
Gateau Pommes/Noix de coco Super light!!!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/03/2016

J'ai fait encore plus Light sans sucre en ajoutant par contre 30 g de noix de coco en plus

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16/12/2015

Un délice ! J ai mis 2/3 de sucre par rapport à la recette, et remplacé la moitié de la farine par de la farine de lupin (plus légère). La prochaine fois je mettrais plus de noix de coco.

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06/05/2015

Il a tout de bon ce gâteau, light et moelleux malgré l'absence de matières grasses ! A la maison tout le monde l'adore ! Il accompagne régulièrement nos petits cafés ! Merci

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21/09/2016

Un petit renseignelent : 302 Calories ces pour une part ou le gâteau entier ?
Merci d'avance

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02/09/2016

Ça à l'air trop bon. Les caloroes indiquées sont pour le gâteau entier ou pour 1 part ?

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29/03/2013

Avec une cuillère à café de vanille bourbon et une cuillère à café de rhum, c'est un véritable délice.
Merci

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