Dans une casserole faîtes cuire environ 3min les cranberries avec les 25g de sucre et la cuillère à soupe d’eau. Puis laissez refroidir.
Mélangez le beurre fondu, le yaourt le sucre et l’œuf. Incorporez rapidement la farine et la levure chimique. Incorporez les dés de pomme, les cranberries cuites et les noix.
Versez dans un moule 15x23cm en verre. Saupoudrez d’une ou deux cuillère(s) à soupe de sucre fin et enfournez 25 à 30 min à 180°C.
Pour les personnes qui aiment l'acidité des cranberries c'est super, moi j'ai pris des baies séchées et je les aient fait réhydrater dans du thé et c'était super bon
Végétarien
Commentaires des membres (14):
Très bonne. À refaire. J´ai utilisé des amandes effilées au lieu des noix.
N as pas monte
Ne pas refaire
J'ai fais une fois et je vais bientôt refaire j'adore son moelleux
Je vais réaliser cette recette qui me semble délicieuse et de saison.
Super! J'ai oublié les noix mais c'était délicieux quand même !!
Succulant ce mélange et quelle douceur surprenant!
Difficile à trouver des cranberries fraiches
Pour les personnes qui aiment l'acidité des cranberries c'est super, moi j'ai pris des baies séchées et je les aient fait réhydrater dans du thé et c'était super bon
Vraiment bon !
Appétissant !!!!