Ptitchef

Gateau aux cranberries, pomme et noix

Dessert
8 parts
20 min
30 min
moyen
244 Kcal
Un gâteau tendre, fruité et croquant ! La pomme adoucit à merveille la cranberry. A tester absolument !

Ingrédients

8

Pour finir :

Préparation

  • Dans une casserole faîtes cuire environ 3min les cranberries avec les 25g de sucre et la cuillère à soupe d’eau. Puis laissez refroidir.
  • Mélangez le beurre fondu, le yaourt le sucre et l’œuf. Incorporez rapidement la farine et la levure chimique. Incorporez les dés de pomme, les cranberries cuites et les noix.
  • Versez dans un moule 15x23cm en verre.
    Saupoudrez d’une ou deux cuillère(s) à soupe de sucre fin et enfournez 25 à 30 min à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (87g)
Calories: 244Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 8.8g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 7
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge

Questions:

Bonjour, Peut-on utiliser des cranberries séchées et sucrées? D'avance merci pour votre réponse.

Réponse:

Bonjour, Oui c'est tout aussi bon et efficace! Bonne préparation Nathalie



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres (15):

Titia, 14/11/2020

Je l’ai fait en mettant des poires à la place des pommes c’est très fondant aussi et remplacé par de la nougatine les noix

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
07/12/2014

Très bonne. À refaire. J´ai utilisé des amandes effilées au lieu des noix.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
11/10/2014

N as pas monte
Ne pas refaire

(0) (0) Signaler
alain55, 04/04/2013

J'ai fais une fois et je vais bientôt refaire j'adore son moelleux

(0) (0) Signaler
14/02/2013

Je vais réaliser cette recette qui me semble délicieuse et de saison.

(0) (0) Signaler
11/02/2013

Super! J'ai oublié les noix mais c'était délicieux quand même !!

(0) (0) Signaler
09/02/2013

Succulant ce mélange et quelle douceur surprenant!

(0) (0) Signaler
09/02/2013

Difficile à trouver des cranberries fraiches

(0) (0) Signaler
Penseedujour, 09/02/2013

Pour les personnes qui aiment l'acidité des cranberries c'est super, moi j'ai pris des baies séchées et je les aient fait réhydrater dans du thé et c'était super bon

(0) (0) Signaler
cancrella, 09/02/2013

Vraiment bon !

(0) (0) Signaler

Sort:    Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!La recette du flan coco la plus rapide du monde!La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez