Mélangez les yaourts, la poudre de spéculoos, les jaunes d'oeufs, le sucre et la levure.
Battez les blancs d'oeufs en neige. Incorporez-en 1/3 au mélange précédent. Mélangez vivement puis incorporez délicatement le reste des blancs d'oeufs en neige à la préparation.
Ajoutez les petites pépites de chocolat à la préparation et mélangez délicatement.
Beurrez un moule et tapissez-le d'une fine couche de sucre puis versez-y la préparation.
Laissez cuire environ 45 minutes au four.
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