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Gateau de petits beurre

Dessert
4 parts
20 min
2 min
facile
Voici un gâteau le plus traditionnel ! Personne jusqu'à présent n'a jamais eu a se plaindre de ce gâteau et encore moins celui qui le prépare ! Simple, rapide et excellent !

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Commencer par faire une mousse au chocolat.
  • Faire fondre la margarine et le chocolat. Dans un saladier battre les jaunes d’œuf avec le sucre.
  • Battre les blancs en neige bien fermes. Ajouter le chocolat et la margarine au mélange œufs sucre. Et ajouter les blancs en neige. Battre la crème liquide en chantilly et l'incorporer au mélange.
  • Reserver au frais.
  • Tremper les petits beurres dans le goût choisit et disposer dans votre moule à cake une rangée complété, ajouter une couche de mousse au chocolat et continuer jusqu'à épuisement des petits beurre.
  • Mettre au frais et au moment de servir demouler.

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