Ptitchef

Glace au nutella, éclats de noisettes.

Dessert
2 parts
15 min
moyen
383 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Concassez grossièrement les noisettes.
  • Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sirop d'agave.
  • Faites chauffer le lait puis versez le sur les jaunes d'oeufs tout en fouettant le mélange. Remettez la préparation sur feu doux et faites épaissir pendant 5 minutes.
  • Ajoutez le nutella, fouettez pour que le mélange soit homogène.
  • Placez la préparation toute une nuit au réfrigérateur.
  • Placez la glace au congélateur. Pensez à la sortir quelques minutes avant la dégustation pour la détendre un peu.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)
Calories: 383Kcal
  • Glucides: 22.7g
  • Lipides: 26.8g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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