Ptitchef

Gratin aux fruits d'hiver "vegan"

Dessert
4 parts
12 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper des fruits aux choix en morceaux (ici, banane, pommes, poires, et kiwis).
  • Les déposer dans un moule ou des ramequins individuels, saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
  • Dans un bol, mélanger 20 cl de crème d'avoine, 6 cuillères à soupe bombées d'amandes torréfiées et mixées en poudre, 1 cuillère à café de cannelle et 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
  • Verser ce mélange sur les fruits.
  • Déposer des morceaux de chocolat si vous souhaitez.
  • Faire gratiner pendant 15 minutes dans le four préchauffer th.6.
  • Déguster tiède de préférence.

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Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

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