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Recette du tiramisu
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Tiramisu au cacao
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Tiramisu au chocolat
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Le tiramisu du prince ou le tiramisu a la mode du placard.....
Le tiramisu du prince ou le tiramisu a la mode du placard.....
Préparation
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Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes et la cassonade.
Rajouter le mascarpone au fouet.
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Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
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Au fond d'un plat rectangulaire, déposez une couche de biscuits et les arroser de café.
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Recouvrir d'une couche de préparation au mascarpone.
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Recommencer l'opération et terminer par la crème.
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Placez minimum 8 heures au frais et saupoudrez de cacao au moment de servir.
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