Ptitchef

Mini quatre quart aux fruits confits

Dessert
8 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200g de cassonade

200g de beurre

200g de farine


1 càc de levure

1 petite boite fruits confits vahiné

Préparation

  • Dans un saladier battre le beurre et le sucre au batteur electrique. Ajouter les oeufs 1 à 1 en battant toujours. Ajouter la farine tamisée + levure petit à petit. A la fin ajouter les fruits confits en dés (la prochaine fois j'en mettrai un peu plus). Garnir des moules en papier (ici je les ai trouvé sur ebay) et les mettre dans la plaque à muffins en silicone.

    Cuire à four chaud à 180°c durant 10 à 12 minutes.

    Laisser refroidir. Si vous souhaitez faire un glacage, mélanger du sucre glace avec quelques gouttes de jus de citron. Il faut que le glacage soit bien épais. Couvrir les mini quatre-quart et laisser prendre.

    Ils sont délicieux. Le fait de battre la préparation au batteur electrique permet d'avoir des petits gâteaux très souple et moelleux !!!!

Photos

Mini quatre quart aux fruits confits, photo 1Mini quatre quart aux fruits confits, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Mini babybels panés
Mini babybels panés
4 parts
20 min
facile
3.9 / 5
Recette Mini pâtés de pâques
Mini pâtés de pâques
12 parts
40 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Raisins : roi des fruits !Raisins : roi des fruits !14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumesVoici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez