Ptitchef

Quatre quart aux écorces d'oranges confites

Dessert
3 parts
20 min
40 min
facile
Petit goûter pour une petit pause!Quand c'est petit c'est mignon,ou pas?

Ingrédients

Nombre de parts: 3

même poids de beurre

même poids de farine

même poids de sucre poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

100 g d'écorces confites coupés en petits dés

Préparation

  • Peser les œufs , puis les casser et les mettre dans une jatte et les battre au fouet.
  • Incorporer le même poids de sucre en poudre et le sucre vanillé et bien battre au fouet.
    Incorporer ensuite le même poids de farine et la levure et bien mélanger .
  • Préchauffer le four à 180 .
  • Faire fondre le même poids de beurre et l'incorporer une fois fondu à la préparation .
  • Incorporer ensuite délicatement les écorces farinées.
    Verser le mélange ainsi obtenu dans un moule beurré et saupoudré de farine .
  • Enfourner pendant presque 35 minutes selon votre four.
  • Surveiller la cuisson en piquant avec un couteau pointu jusqu'à ce que la pointe ressorte sèche .
    Après cuisson, démouler et poser sur une grille jusqu'à ce que.

Questions:






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