Muffins chocolat et cacahuète

Name: Muffins chocolat et cacahuète
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 125 gr de chocolat dessert noir; 120 gr de beurre; 130 gr de sucre; 50 gr de farine; 10 càc de beurre de cacahuète; pépites de beurre de cacahuètes Reese’s

Dessert

facile

35 min

368 Kcal

Ingrédients

Pour 10 muffins:

4 oeufs
125 gr de chocolat dessert noir
120 gr de beurre
130 gr de sucre
50 gr de farine
10 càc de beurre de cacahuète
pépites de beurre de cacahuètes Reese’s

Coût estimé: 4.56€ (0.57€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson25 min

Four préchauffé à 180°C (th.6).

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde.

Incorporer ce mélange au saladier en fouettant.

Terminer en ajoutant la farine, mélanger de nouveau.

Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’aux 3/4.

Mettre 1 cuillère à café sur chaque muffin de beurre de cacahuète et à l’aide d’un cure-dent faires des marbrures.

Ajouter quelques pépites Reeses’s sur le dessus.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.
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