Poire au four au coulis de groseilles

Préparation

• Prechauffer le four a 160 C
• Faire un sirop dans une casserole avec 40 g de sucre et l'eau .
  pendant ce temps , éplucher les poires et les placer dans un plat à four.
  Répartir ce sirop sur les poires.
• Enfourner 30 min
• Verser la gelée de groseilles dans une casserole et laisser fondre doucement à feu doux .
• Sortir les poires du four et le placer dans les assiete de service .
  Verser le coulis de groseilles chaud dessus .
  Servir immédiatement .