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Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat

Quel délice! Mhhhh... un vrai régal !

Dessert
4 parts
10 min
7 min
facile
  • Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat
  • Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat - photo 2
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Ingrédients

4

Pour la sauce au chocolat :

Préparation

  • Retirez les grains de sucre des chouquettes. Coupez-les en 2 à l'aide d'un couteau à la lame crantée.
  • Préparez la sauce chocolat : Mettez tous les ingrédients dans un petit bol et faites-les fondre ensemble au bain-marie ou au four micro-ondes.
  • Garnissez chaque moitié de choux d'une boule de glace à la menthe, recouvrez de l'autre moitié de chou, disposez-les dans les assiettes et nappez de sauce au choc.
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Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat
Profiteroles à la Menthe Sauce chocolat - photo 2

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