Ptitchef

Dessert raisin

526 recettes
Recette Carrés aux canneberges fraîches

Carrés aux canneberges fraîches

Dessert facile 20 min 47 min
Ingrédients: 1 sac (12 oz; 340 g) de canneberges, fraîches 1 tasse (250 ml) sucre 1/2 tasse (125 ml) raisins secs 2 cuillères à soupe (30 ml) eau, froide 1 cuillè...
Recette Crumble d'automne aux spéculos

Crumble d'automne aux spéculos

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poire 2 prunes 2 grosses grappes de raisin 100 g de beurre 100 g de cassonade Un paquet de spéculos...
Recette Poires et fruits secs au vin doux

Poires et fruits secs au vin doux

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingrédients: 6 petites poires 100 g de raisins secs 6 pruneaux 6 abricots secs 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille 75 cL de vin doux...
Recette Tarte à la banane et aux speculoos

Tarte à la banane et aux speculoos

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf Pour la garniture : 4 bananes moyennes 2 oeufs 125 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 1 cuill...
Recette Tatin au fenouil caramélisé et à la vanille, sorbet à l'ananas

Tatin au fenouil caramélisé et à la vanille, sorbet à l'ananas

 
Dessert facile 1 heure 1155 kcal
Ingrédients: Pour la tarte tatin au fenouil: Un rouleau de pâte feuilletée 2 bulbes de fenouil 1 gousse de vanille de tahiti 80 g de cassonade 1 poignée de rai...
Recette Gâteau aux pommes et au cheddar

Gâteau aux pommes et au cheddar

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 150 g de Cheddar 100 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de farine 5 cl de cidre doux 50 g de raisins secs 1 cuillère à café de cannelle 2 belle...
Recette Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

 
Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: Pour 14 mendiants : 135 g de chocolat noir vegan à 80% de cacao 1 cuillère à café d’extrait de vanille 80 g de raisins secs 50 g de noix de cajou 50 g...
Recette Cake à la farine de châtaigne ; marmelade de figue et anis vert

Cake à la farine de châtaigne ; marmelade de figue et anis vert

 
Dessert facile 55 min 747 kcal
Ingrédients: 220 g de farine de blé 80 g de farine de châtaigne 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile d'olive 100 g de sucre 5...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Gâteau de polenta aux abricots

Gâteau de polenta aux abricots

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de la...
Recette Nougat glacé au miel

Nougat glacé au miel

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 3 min
Ingrédients: 4 Blancs d'oeufs 50g de sucre semoule 50g de miel 275g de fruits confits 50g d'amandes 3dl de crème fraiche épaisse 50g de raisins secs une poi...
Recette Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco

Pommes caramélisées au rhum en crumble à la noix de coco

 
Dessert facile 1 heure 1020 kcal
Ingrédients: Pour les pommes caramélisées au rhum et raisins noirs : 5 à 6 grosses pommes variété caudle 80 g de raisin secs noirs 3 cuillères à soupe de rhum blan...
Recette Sorbet melon au coulis de banyuls et un prix

Sorbet melon au coulis de banyuls et un prix

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pulpe de Melon 1 jus de Citron 25 g de Raisins Secs 140 g de Sucre Pour le Coulis de banyuls: 2,5 dl de Banyuls 15 g de Sucre en poudre 7...
Recette Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

Douceur à la vapeur pour cuisine en manque de four!(et d'un bon appareil photo!!)

 
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt au soja 3 pots de farine de mais 3/4 de pot d'huile d'olive 200 g de compote de pomme 1 sachet de poudre à lever 1 cuillère à café d...
Recette Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dbers: la tresse danoise & ses petits - details

Dessert facile 6 heures 58 min
Ingrédients: Pour 2 tresses de 450 g ou 1 tresse et 9 viennoiseries : Pour la détrempe : 480 g de farine T55 1 cuillère à soupe de levure instantanée 1 cuillère à ...
Recette Tarte aux abricots secs et chocolat

Tarte aux abricots secs et chocolat

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g abricots secs Une poignée de raisins secs Eau de fleur d'oranger Une pincée de cannelle Quelques morceaux de sucre Une tablette de chocolat 1 c...
Recette Pudding moelleux aux pommes

Pudding moelleux aux pommes

 
Dessert facile 55 min 505 kcal
Ingrédients: 200 g de brioche 3 oeufs 50 cl de lait cannelle en poudre 3 cuillères à soupe de rhum 2 pommes 1 poignée de raisins secs 80 g de sucre 1 citr...
Recette Cake aux fruits secs et rhum

Cake aux fruits secs et rhum

 
Dessert facile 1h10m 1015 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre pommade ( non fondu ) 125 g de sucre roux 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbo...
Recette Soupe de fraise-banane

Soupe de fraise-banane

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre fondu 50 g de noix de cajoux 50 g de raisins secs 150 g 100 g de sucre roux 40 cl de lait de coco 1 pincée de cardamo...
Recette Mini tartelettes filo aux pommes et aux épices

Mini tartelettes filo aux pommes et aux épices

 
Dessert facile 45 min 422 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes 50 g de beurre salé 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
Recette Tarte aux pommes et aux fruits secs

Tarte aux pommes et aux fruits secs

 
Dessert facile 1h5m 373 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de petit épeautre (ou de blé) 50 g de yaourt (de soja pour moi, soit 1/2 pot) 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Timbales croustillantes aux pommes & caramel de cidre

Timbales croustillantes aux pommes & caramel de cidre

 
Dessert facile 1 heure 256 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 20 g de beurre 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum 2 pommes 1 cuillère à café de cannelle en poudre Caramel de ...
Recette Moelleux à la patate douce

Moelleux à la patate douce

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine semi-complète 60 g d'huile d'olive 280 g de patate douce 120 g de sucre roux 2 oeufs 1 poignée de raisins secs 100 ml de lait (végét...
Recette Mince pies : tout faits maison

Mince pies : tout faits maison

 
Dessert facile 1 heure 335 kcal
Ingrédients: Pour environ un kilo de mincemeat : 125 g cassonade brune 125 ml d'eau, et du Calvados (cidre brut) 1 kilo de pommes épluchées et coupées en dés ...
Recette Clafoutis poires vapeur

Clafoutis poires vapeur

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 poires 1 oeuf 200 ml de lait 40 g de farine 10 g de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 poignée de raisins secs un...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez