Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Name: Croque-brioche raisin, ricotta & miel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de brioche; 10 raisins roses coupés en deux et épépinés; 4 cuillères à soupe de ricotta; 4 cuillères à café de miel; beurre

Dessert

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

4 tranches de brioche
10 raisins roses coupés en deux et épépinés
4 cuillères à soupe de ricotta
4 cuillères à café de miel
beurre

Coût estimé: 1.58€ (0.79€/part)

Préparation

Tartiner les tranches de brioche de ricotta et étaler le miel.
Disposer les 10 demi raisins sur deux des tranches puis recouvrir des deux tranches restantes.
Tartiner l'extérieur des croque-brioche de beurre. Les presser légèrement.
Préchauffer une poêle sur feu moyen et y faire dorer les croques de chaque côté.

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