Ptitchef

Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
401 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 tranches de brioche

10 raisins roses coupés en deux et épépinés

4 cuillères à soupe de ricotta

4 cuillères à café de miel

beurre

Préparation

  • Tartiner les tranches de brioche de ricotta et étaler le miel.
  • Disposer les 10 demi raisins sur deux des tranches puis recouvrir des deux tranches restantes.
  • Tartiner l'extérieur des croque-brioche de beurre. Les presser légèrement.
  • Préchauffer une poêle sur feu moyen et y faire dorer les croques de chaque côté.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 140g
Calories: 401Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 20.9g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 9.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 13.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé





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