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Brioche aux raisins 87 recettes

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Quel délice que la brioche aux raisins . Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu de beurre . La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière . Elle se savoure avec un bon thé léger .

Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

(26 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen1127 kcal3 heures
Ingrédients: Le levain: -20g de levure de boulanger fraîche -4 c. à soupe de farine T55 -4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: -650g de f...
Recette Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

(13 votes), (5)
Autrefacile5 min3 heures
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Recette Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote)
Autrefacile30 min20 min
Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : - 200 g de lait - 25 g de levure boulangère fraîche - 500 g de farine type 55 - 2 oeufs entiers +1 pour la...
Recette Pain brioche au raisin

Pain brioche au raisin

(1 vote)
Autrefacile90 min30 min
Ingrédients: - 210 ml lait -2 jaunes d’oeufs -60 g beurre fondu -55 g sucre -1 cuillère à café sel -400 g farine -1 sachet levure spécial pain -80 g raisins secs...
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Recette Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

(29 votes), (6)
Autremoyen2 heures40 min
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Recette Brioche roulée aux raisins

Brioche roulée aux raisins

(4 votes)
Autremoyen20 min20 min
Ingrédients: Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucr...
Recette Escargots briochés aux raisins

Escargots briochés aux raisins

(2 votes), (1)
DessertDifficile1 heure40 min
Ingrédients: Pâte briochée - 1 petit oeuf - 280g de farine - 30g de sucre en poudre - 15cl de lait à température ambiante - 40g de sucre en poudre - 50g de b...
Recette Brioches feuilletées aux raisins

Brioches feuilletées aux raisins

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Autrefacile1410 kcal30 min
Ingrédients: Pour une douzaine de brioches individuelles: - 375 g de farine - 50 g de sucre - 3 oeufs - 150 g de mascarpone - 12 g de levure fraîche - 1 pincée de ...
Recette Brioche au yaourt et aux raisins blonds en map

Brioche au yaourt et aux raisins blonds en map

(1 vote), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 cuillères à café de levure sèche - 500g de farine T45 - 75g de sucre - 2 oeufs moyens - 200g de yaourt (ou un yaourt + crème) - 60 de beurre - 1 ...
Recette Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Autrefacile1148 kcal1 heure
Ingrédients: - 650 g de farine - 120 ml de lait tiède (35°) - 50 g de sucre - 3 oeufs - 200 g de beurre mou - 1 sachet de levure de boulanger (Ancel ou Brioch...
Recette Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

(1 vote)
Autremoyen20 min40 min
Ingrédients: - 210 ml de lait - 1 verre de jus d'orange frais avec sa pulpe - 60 g de beurre - 55 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 1 cuillère à café de citron - 1 c...
Recette Gratin brioché aux raisins secs

Gratin brioché aux raisins secs

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile848 kcal55 min
Ingrédients: 50 g de beurre 50 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 40 cl de crème fraîche 250 g de brioche raisins secs (quantité à votre choix ; minimum 100 g) sucr...
Recette Briochettes raisins, écorces d'oranges et épices

Briochettes raisins, écorces d'oranges et épices

Goûterfacile15 min15 min
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de levure de boulanger - 80 g de sucre en poudre - 625 g de farine à pain - 1 demi cuillère à café de quatre-épices - 1 cuillère ...
Recette Brioche crandberries et raisins secs

Brioche crandberries et raisins secs

Dessertmoyen2 heures20 min
Ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie super active( délayé dans un peu de liquide tiède) 2 oeufs 70g de sucre 70g de beurre 1/2 cuillère à ...
Recette Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile344 kcal45 min
Ingrédients: Pâte briochée : - 1 petit oeuf - 280 g de farine - 30 g de sucre en poudre - 15 cl de lait à température ambiante - 40 g de sucre en poudre - 50 g de ...
Recette Brioches au caramel et raisins (map)

Brioches au caramel et raisins (map)

 
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen374 kcal45 min
Ingrédients: Pâte sucrée de base : - ¼ tasse de lait - ¼ tasse d'eau - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de beurre fondu - ½ cuillère à thé de sel - 2 tasses de farine ...
Recette Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs

Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile405 kcal55 min
Ingrédients: - 400 g de farine - 12 g de levure instantanée - 70 g de sucre - 4 g de sel - 20 g de lait en poudre - 20 g de beurre - 2 oeufs - 160 g...
Recette Brioche légère rhum raisins

Brioche légère rhum raisins

Autrefacile15 min30 min
Ingrédients: - 80 ml de lait - 1 oeuf battu en omelette - 350 g de farine T65 - 50 g de yaourt - 1 sachet de levure de boulanger - 1/2 cuillère à café de sel - ...
Recette Chinois (brioche aux raisins)

Chinois (brioche aux raisins)

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile940 kcal55 min
Ingrédients: Pour la pâte: - 375g farine - 7g sel - 60g sucre - 20g de levure de boulanger - 4 oeufs - 110g beurre Pour la crème: - 400 mL lait - 1 gousse...
Recette Brioche barm brack aux pommes/raisins secs(brioche irlandaise)

Brioche barm brack aux pommes/raisins secs(brioche irlandaise)

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile631 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: POUR UNE BRIOCHE DE 1 KG: - 24 cl de lait - 60 g de beurre mou - 2 oeufs battus - 1 cuillère à café de sel fin - 100 g de sucre en poudre - 600 g de f...
Recette Brioche crème de nougat, cannelle, pommes et raisins secs

Brioche crème de nougat, cannelle, pommes et raisins secs

Autrefacile1 heure36 min
Ingrédients: - 320 g de farine T 55 - 2 oeufs + lait = 180 g - 1 cuillère à café de sel fin - 40 g de beurre - 50 g de crème de nougat blanc - 2 cuillères à café d...
Recette Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Croque-brioche raisin, ricotta & miel

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile401 kcal20 min
Ingrédients: - 4 tranches de brioche - 10 raisins roses coupés en deux et épépinés - 4 cuillères à soupe de ricotta - 4 cuillères à café de miel - beurre...
Recette Gâteau à la brioche et raisins secs

Gâteau à la brioche et raisins secs

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile143 kcal40 min
Ingrédients: - 140 g de brioche rassie - 150 ml de lait - 40 g de sucre - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger - 60 g de raisins secs - q...
Recette Petites brioches aux raisins

Petites brioches aux raisins

 
Autrefacile10 min20 min
Ingrédients: - 300 g de raisins secs - 600 g de farine - 1 oeuf - 75 g de margarine - 120 g de sucre - 1 cube de levure fraîche du boulanger - 180 ml de lait - 1 s...
Recette Méga brioche sans beurre aux raisins

Méga brioche sans beurre aux raisins

 
NUTRI-SCORE
Autrefacile786 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 500 g de farine - 1 sachet de levure (ou 9 à 10 g de bruggeman) - 65 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de sel - 3...


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