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Brioche aux raisins

75 recettes

Quel délice que la brioche aux raisins . Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu de beurre . La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière . Elle se savoure avec un bon thé léger .

Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

(27 votes), (10) , (766)
Dessert moyen 3 heures 997 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farin...
Recette Cramique (pain brioché aux raisins secs)

Cramique (pain brioché aux raisins secs)

(15 votes), (9) , (75)
Goûter facile 5 min 3 heures
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Recette Pain brioche au raisin

Pain brioche au raisin

(2 votes), (16)
Autre facile 90 min 30 min
Ingrédients: 210 ml lait -2 jaunes d’oeufs -60 g beurre fondu -55 g sucre -1 cuillère à café sel -400 g farine -1 sachet levure spécial pain -80 g raisins secs...
Recette Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote), (10)
Goûter facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...
Recette Brioche au raisin

Brioche au raisin

(1 vote), (5)
Autre facile 45 min 642 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 300 g de raisins noirs 1 sachet de levure de boulanger 30 g de sucre 125 g de beurre mou 5 cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à café de se...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

(29 votes), (6) , (620)
Goûter moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Recette Brioche roulée aux raisins

Brioche roulée aux raisins

(4 votes), (13)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucr...
Recette Cramique - pain brioche aux raisins

Cramique - pain brioche aux raisins

(2 votes), (21)
Goûter moyen 2h50m 166 kcal
Ingrédients: 160 g de raisins secs 250 ml de lait demi-écrémé 25 g de levure fraîche 500 g de farine de blé 100 g de beurre 3 cuillère à soupe de sucre fin 1...
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Recette Escargots briochés aux raisins

Escargots briochés aux raisins

(2 votes), (1) , (25)
Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: Pâte briochée 1 petit oeuf 280g de farine 30g de sucre en poudre 15cl de lait à température ambiante 40g de sucre en poudre 50g de beurre à temp...
Recette Brioches feuilletées aux raisins

Brioches feuilletées aux raisins

(1 vote), (6)
Goûter facile 30 min 1410 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de brioches individuelles: 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de mascarpone 12 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2 cuillè...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(2 votes), (2 commentaires)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Brioche au yaourt et aux raisins blonds en map

Brioche au yaourt et aux raisins blonds en map

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure sèche 500g de farine T45 75g de sucre 2 oeufs moyens 200g de yaourt (ou un yaourt + crème) 60 de beurre 1 cuillère à ca...
Recette Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

Panettone enivré (brioche au rhum, raisins secs et dés d'agrumes confits)

(2 votes), (9)
Dessert facile 1 heure 1148 kcal
Ingrédients: 650 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger (Ancel ou Briochin: elle ne...
Recette Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

(1 vote), (4)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 210 ml de lait 1 verre de jus d'orange frais avec sa pulpe 60 g de beurre 55 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de citron 1 cuillère à caf...
Recette Chinois (brioche aux raisins)

Chinois (brioche aux raisins)

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g...
Recette Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

 
Goûter facile 45 min 344 kcal
Ingrédients: Pâte briochée : 1 petit oeuf 280 g de farine 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait à température ambiante 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre à tem...
Recette Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs

Brioche roulée au chocolat et aux raisins secs

 
Dessert facile 55 min 405 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 12 g de levure instantanée 70 g de sucre 4 g de sel 20 g de lait en poudre 20 g de beurre 2 oeufs 160 g d'eau Pour l...
Recette Brioche légère rhum raisins

Brioche légère rhum raisins

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 350 g de farine T65 50 g de yaourt 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 20 g de beurr...
Recette Brioche barm brack aux pommes/raisins secs(brioche irlandaise)

Brioche barm brack aux pommes/raisins secs(brioche irlandaise)

 
Dessert facile 1h10m 631 kcal
Ingrédients: POUR UNE BRIOCHE DE 1 KG: 24 cl de lait 60 g de beurre mou 2 oeufs battus 1 cuillère à café de sel fin 100 g de sucre en poudre 600 g de farine t55 1/...
Recette Croque-brioche raisin, ricotta & miel

Croque-brioche raisin, ricotta & miel

 
Dessert facile 20 min 401 kcal
Ingrédients: 4 tranches de brioche 10 raisins roses coupés en deux et épépinés 4 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à café de miel beurre...
Recette Gâteau à la brioche et raisins secs

Gâteau à la brioche et raisins secs

 
Dessert facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 140 g de brioche rassie 150 ml de lait 40 g de sucre 3 blancs d’oeuf 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 60 g de raisins secs quelques amand...
Recette Méga brioche sans beurre aux raisins

Méga brioche sans beurre aux raisins

 
Dessert facile 1h5m 786 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure (ou 9 à 10 g de bruggeman) 65 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 3 oeufs (2 e...
Recette Tea time avec p'tites brioches aux cerises confites et raisins secs

Tea time avec p'tites brioches aux cerises confites et raisins secs

Dessert facile 70 min 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel - 80 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 2 jaunes d'oeufs - 100 ...
Recette Brioche roulee aux raisins

Brioche roulee aux raisins

 
Dessert facile 37 min 1150 kcal
Ingrédients: 130 ml de lait 350 g de farine T45 1 oeuf battu en omelette 1 cuillère à café de levure instantanée 1 petite cuillère à café de sel 40 g de beurre 50...
Recette Brioche torsadée aux raisins secs et amandes

Brioche torsadée aux raisins secs et amandes

Autre facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 2 bols moyens de farine 1 oeuf entier 1 mug (grande tasse) de lait tiède 3 cuillères à soupe pleines de sucre 4 cuillères à soupe plei...


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