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PAIN AUX POMMES NOIX DE COCO ET RAISINS

Goûter
2 parts
5 min
3 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
130 ml de lait écrémé

125 g de farine complète

100 g de farine

1/2 pomme râpée

1/2 cube de levure fraîche du boulanger

1/2 cuillère à café de sel

7 g de margarine

1/2 cuillère à soupe de sucre roux

5 g de pavot

15 g de noix de coco râpée

20 g de raisins secs

1 cuillère à café de citron

Préparation

  • Dans chaque cuve mettre dans l'ordre, le sel, les farines, la margarine, le pavot, les raisins, le sucre, la noix de coco, la pomme mélangée au citron.
  • Dans un bol mettre le lait et le faire chauffer 40 secondes aux micro-ondes puis ajouter la levure et bien mélanger.
  • Ajouter le lait dans la cuve et mettre le programme en route.
  • Démouler et laisser refroidir avant de le déguster avec de la confiture.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc





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