Pain aux 3 fromages, jambon cru et noix

Ingrédients

• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de sucre
• 2 cuillères à café de lait en poudre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 200 g de farine T 55
• 200 g de farine de campagne
• 1 sachet de levure sèche Francine
• 20 g d'emmental râpé
• 20 g de mozzarella râpée
• 2 cuillères à soupe de parmesan
• 30 g de dés de jambon cru
• 1 poignée de noix
• 1 poignée de graines de courges