Ptitchef

Sorbet pommes poires

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
(pour 1/2 L)

-340g de Pommes Epluchées

-320g de Poires Epluchées Fraîches OU en conserve

-80ml d'Eau + 3 Cuillères à Soupe + de l'Eau pour faire pocher les fruits

-80g de Sucre

Préparation

  • 1.Faire pocher les Poires et les Pommes (sauf si c'est des conserves) dans de l'Eau dans une casserole pour qu'elles soient tendres.
    2.Mixer les Fruits avec les Cuillères à Soupe d'eau.
    3.Dans une Casserole,faire bouillir les 80ml d'Eau avec le Sucre,puis l'ajouter aux Fruits et mixer.
    4.Mettre 15 Minutes au Frigo
    5.Mettre en Sorbetière et laisser Turbiner 1h au Congélateur.

    D'autres recettes :
    mes-delices-gourmands.over-blog.com

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/07/2013

C'est un délice, nous nous sommes tous régalé à la maison. merci pour la recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Oceane, 14/09/2020

Le sucre est t'il nécessaire d'en rajouter ?

(0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Non vous pourrez l'enlever :-)


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