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Sorbet pomme/poire.. et citron

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile
453 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 poires coupées en dés

4 pommes coupées en dés

5 cl de jus de citron

80 gr de sucre

8 cl d'eau

Préparation

  • Faire pocher les pommes et les poires dans une casserole d'eau les recouvrant jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres.
  • Mettre dans un blender avec le jus de citron et mélanger.
  • Dans la casserole, mettre le sucre et l'eau et laisser bouillir 1 minute.
  • Y ajouter la purée de fruit et mélanger.
    Laisser refroidir.
  • Placer le mélange dans la sorbetière et mettre en route.
  • Mettre au congélateur toute la nuit.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 645g
Calories: 452Kcal
  • Glucides: 100.3g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 13.1g
  • Sucre: 99g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 26
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc

Questions:



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