Ptitchef

Compote pomme poire aux noix

Dessert
4 parts
15 min
5 min
facile
564 Kcal
Une belle compote pour souligner l’arrivée de l’automne. Laissez-vous tenter, c'est si bon !!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
• 4 pommes

• 4 poires

• Jus d’un citron

• 30 gr de beurre

• 100 gr de sucre

• 150 gr de cerneaux noix.

Préparation

  • Coupez en gros dés pommes et poires après les avoir épluchées.
  • Mettez les fruits coupés dans une casserole et arrosez du jus d’un citron.
  • Rajoutez 30 g de beurre et laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
  • Versez le sucre, mélangez et poursuivez 5 minutes la cuisson.
  • Ecrasez les fruits à la fourchette.
  • Concassez grossièrement les cerneaux de noix et rajoutez-les à la compote.
    Laissez refroidir.
J Je mijote

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 353g
Calories: 564Kcal
  • Glucides: 59.2g
  • Lipides: 30.6g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 55.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge


Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses !Pistaches ou noix heureuses !10 raisons de manger une pomme par jour10 raisons de manger une pomme par jourComment choisir une noix de coco ?Comment choisir une noix de coco ?Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez