Compote pomme poire aux noix

Name: Compote pomme poire aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: • 4 pommes; • 4 poires; • Jus d’un citron; • 30 gr de beurre; • 100 gr de sucre; • 150 gr de cerneaux noix.

Dessert

4 parts

15 min

5 min

facile

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5

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Une belle compote pour souligner l’arrivée de l’automne. Laissez-vous tenter, c'est si bon !!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

• 4 pommes

• 4 poires

• Jus d’un citron

• 30 gr de beurre

• 100 gr de sucre

• 150 gr de cerneaux noix.

Préparation

Coupez en gros dés pommes et poires après les avoir épluchées.
Mettez les fruits coupés dans une casserole et arrosez du jus d’un citron.
Rajoutez 30 g de beurre et laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
Versez le sucre, mélangez et poursuivez 5 minutes la cuisson.
Ecrasez les fruits à la fourchette.
Concassez grossièrement les cerneaux de noix et rajoutez-les à la compote.
Laissez refroidir.

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