Ptitchef

Tarte à la maquée

Dessert
6 parts
5 min
45 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Etape 1 - Tarte à la maquée
    Mélanger la maquée, les sucres, la farine, la crème, les oeufs. Bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
  • Etape 2 - Tarte à la maquée
    Etaler la pâte dans un moule à gâteau à bords hauts.
  • Etape 3 - Tarte à la maquée
    Verser la crème à la maquée et mettre au four préchauffer à 180° pendant 45 minutes.
  • Etape 4 - Tarte à la maquée
    Laisser refroidir la tarte et la démouler.

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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

pascal, 02/04/2020

Faut juste doser un peu moins de sucre et un oeuf en plus c est un delice

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/08/2011

Délicieux

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