TARTE AUX POMMES(TARTA DE MANZANA)

Name: Tarte aux pommes(tarta de manzana)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 portion de pâte brise ou feuilletée; 5 ou 6 pommes juteuse pellées et envides; 3 cuillères à soupe de sucre; 50 g de beurre doux coupe en des; 3 cuillères à soupe de confiture d abricots liquide; 2 cuillères à soupe d eau

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

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Ingrédients

1 portion de pâte brise ou feuilletée
5 ou 6 pommes juteuse pellées et envides
3 cuillères à soupe de sucre
50 g de beurre doux coupe en des
3 cuillères à soupe de confiture d abricots liquide
2 cuillères à soupe d eau

Coût estimé: 3.55€ (0.59€/part)

Préparation

Préchauffer le four a 220 C.
Sur un plan de travail légèrement farine, abaisser la pâte a 3 mm d'épaisseur.
Foncer un moule a fond amovible beurre,piquer le fond a l aide d une fourchette.
Couper les pommes en tranches fines, hacher grossièrement les morceaux plus petits et irréguliers.
Puis les disposer sur le fond.
Les couvrir avec les pommes émincées et les disposer en cercles concentriques.
Saupoudrer de sucre cristallise et parsemer de noix de beurre.
Enfourner et laisser cuire jusqu'à ce que la pâte et les pommes soient bien dorées.
Chauffer la confiture d abricot et l eau a feu doux dans une casserole jusqu'à épaississement.
Napper les pommes et servir à température ambiante.