Ptitchef

Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort

Fais une tarte aux raisins roquefort, même si cela prend juste un peu de temps à préparer, le goût sera toujours délicieux!
Dessert
6 parts
15 min
45 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Prend une pâte feuilletée, cuire 15 minutes à blanc
  • Mélanger deux œufs avec 200 g de crème fraîche, sel et poivre, un peu de thym frais.
  • Etape 3 - Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort
    Enlevé les pépins de plus ou moins 20 raisins blancs et 20 noirs
  • Vidé les œufs sur la pâte, puis met les raisins dessus et enfourné pour 30 minutes à 180°
  • Etape 5 - Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort
    Parsemé un peu de gruyère dessus et 5 minutes avant de la tirer du four, met sur le dessus 5 cuillères à café de miel d'acacia! voilà!!

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Photos

Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort, photo 1
Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort, photo 2
Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort, photo 3
Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort, photo 4
Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc





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