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Tarte façon twix et son miroir au toblerone

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

pour la pâte sablée :

pour le caramel :

pour le miroir au toblerone :

Préparation

  • Etape 1 - Tarte façon twix et son miroir au toblerone
    Mélangez tous les ingrédients pour faire la pâte dans un saladier, avec les mains, jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
  • Etape 2 - Tarte façon twix et son miroir au toblerone
    Etalez la pâte dans un moule à manqué, et appuyez avec le fond d'un verre.
  • 180° pendant 25 minutes.
  • Etape 4 - Tarte façon twix et son miroir au toblerone
    Pour le caramel ; mélangez tous les ingrédients dans une casserole . Portez à ébullition, sans cesser de remuer. Baissez le feu, et continuez de remuer, jusqu'à ce que le caramel se colore un peu.
  • Etape 5 - Tarte façon twix et son miroir au toblerone
    Versez-le sur le fond de pâte sablée. Laissez prendre au frais pendant une demie heure environ.
  • Etape 6 - Tarte façon twix et son miroir au toblerone
    Pour le miroir , faites fondre le chocolat et la crème dans une casserole.
  • Mélangez bien et versez sur le caramel quand il a un peu durci.

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