Ptitchef

Tarte fine au st marcelin et figues séchées

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

4 St Marcelin

8-10 grosses figues séchées


Préparation

  • - Préchauffer le four à 180°

    - A l'aide d'un emporte pièce, découper des cercles de pâte feuilletée d'une dizaine de centimètres de diamètre.
    Disposer ces cercles de pâte sur une grille du four recouverte de papier sulfurisé.

    - Couper les figues en lamelles les plus fines possibles.
    Les déposer en rosace sur la pâte feuilletée, de manière à en recouvrir toute la surface.
    Répartir l'équivalent d'une cuillère à café de miel sur chacune des tartes avec une cuillère ou un pinceau.
    Parsemer de thym.
    Et déposer au centre de chaque tarte un St Marcelin.

    - Enfourner 15 min. Et servir chaud dès la sortie du four.

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Photos

Tarte fine au St Marcelin et figues séchées, photo 1
Tarte fine au St Marcelin et figues séchées, photo 2
Tarte fine au St Marcelin et figues séchées, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne roséChampagne, Rosé
Côte de Nuits-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

edwige derer, 02/08/2013

Super facile bon

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