Verrines fraises des bois

Name: Verrines fraises des bois
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petite briquette de 20cl de crème entière; 1 fromage blanc à 0%; 2 sachets de sucre vanillé; 3 petits gâteaux aux amandes (type Amaretti); 100 g de fraises des bois

Dessert

4 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1 petite briquette de 20cl de crème entière
1 fromage blanc à 0%
2 sachets de sucre vanillé
3 petits gâteaux aux amandes (type Amaretti)
100 g de fraises des bois

Préparation

Emietter et répartir les Amaretti au fond des verrines.
Faire une Chantilly au batteur.
Lorsqu'il fait chaud comme en ce moment, le
mettre préalablement le bol inox de un robot et la crème liquide au congélateur pendant 20 minutes environ.
Ajouter lorsqu'elle est prise, le sucre vanillé puis le fromage blanc.
Répartir dans les verrines. Ajouter les fraises, et éventuellement une feuille de menthe ou de basilic pour la déco.

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