Entrée - page 148

Ingrédients: 200 gr de fromage la vache qui rit 1/2 litre de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 5 oeufs moyen Sel poivre

Ingrédients: Une pâte feuilleté Pour la garniture : 1 tomate 1 cuillère à soupe de moutarde quelques dès de gouda fruité thym, sel, poivre

Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la...

Ingrédients: Pour 4 personnes 2 cs d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 300 gr de pommes de terre coupées en cubes 500 gr d'agneau haché 200...

Ingrédients: 1 avocat mûr à point 1/2 citron 1 échalote quelques lamelles de poivron rouge sel, poivre 4 tranches de saumon fumé quelques tiges de ciboulette 1...

Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 1dl de lait 250g de ricotta 100g de fromage râpé 1 sachet de levure 150g de thon au naturel égoutté 10 morceaux de tomates...

Ingrédients: 400 g de trogues 1 citron 30 à 40 cl d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de ras-el-hanout 100 g de farine Sel fin de Guérande

Ingrédients: Riz japonais à makis / sushis : 100 g - Vinaigre japonais : 5 cl Thon - 1 boîte au naturel Concombre Wasabi Sauce soja 2 Feuilles de nori (algues...

Ingrédients: 175 g de lait 15 g d'huile d'olive (1 cuillère à soupe) 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'aneth 70 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 1...

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 pomme ½ verre de cidre 1 noix de beurre 1 cuillère de soupe de sucre 1 camembert au lait cru coupé en lamelles 8 tranches...

Ingrédients: un wrap du Ketchup quelques têtes d'endives un steak haché du sel, du poivre une pointe de safran une grosse pointe de poudre massalé quelques dés...

Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en...

Ingrédients: 600 g choux de Bruxelles 2 coings épluchés et coupés en dés 1 citron bio coupé en fines rondelles 20 cl crème liquide 50 g sucre sel, poivre

Ingrédients: 275 g crème de fromage Philadelphia à température ambiante 30 ml mayonnaise zeste de citron 6 feuilles de gélatine de 1,7 g 30 ml jus de citron 8...

Ingrédients: 150 g de surimi râpé 120 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé.

Ingrédients: Coeurs de palmiers au saumon fumé : 1 boîte de conserve de coeurs de palmier, égouttée Saumon fumé en tranches Fromage à la crème Ail fines herbes...

Ingrédients: 4 petits cercles dans une pâte feuilletée de la crème fraîche liquide des oeufs des tranches de magret fumé sel poivre herbes de Provence

Ingrédients: 6 oignons-2 cubes de bouillon de volaille-1L d'eau-25cl de crème liquide-1CS de cognac-2CS de vinaigre balsamique-1CS de cassonade-50gr de...

Ingrédients: salades variées pluches de légumes huile d'olive ricotta saumon fumé citron vert crème fraîche liquide entière

Ingrédients: 40 cl de crème liquide 560 g de fines herbes (persil, cerfeuil, estragon, ciboulette) 200 g de champignons de Paris 200 g de pleurotes 200 g...

Ingrédients: 4 taro, pelés et coupés en rondelles épaisses (1 à 2 cm) 4 cuillères à soupe de l'huile d'arachide Mélanger ensemble: 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 fromage halloumi 1 verre de chapelure 1 oeuf, battu de l'huile végétale ordinaire 1 citron vert

Ingrédients: 1 foie gras cru d'au moins 500 g 6 pommes genre boskoop sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique feuilles de brick ou...

Ingrédients: 12 noix de st jacques assez grosses 8 échalottes 10 cl de pineau 5 cl de lait 4 jaunes d’oeuf environ 80 g de beurre 15 cl de vin blanc sucre sel...