Salade thaïlandaise de carottes et radis blanc

Ingrédients

• 5 carottes
• 2 radis blanc daikon
• 1 citron vert
• coriandre fraîche
• 1 cuillère à café de sucre brun
• 1 cuillère à soupe de sauce nuoc nam
• 1 cuillère à soupe d'huile neutre
• 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
• 1 cuillère à soupe de cacahuètes grillées