Entrée - page 171

Ingrédients: Pour la mayonnaise maison : 1 jaune d’oeuf une goutte de vinaigre un peu de sel de l'huile (tournesol ou autre...) 1 avocat 1 petite boite de...

Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza (surgelée, décongelée Picard pour moi) 20 cl de coulis de tomate 1 boîte de sardines à l'huile 250 g de champignons de...

Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart de...

Ingrédients: 1 laitue (petite) 100 g de jeunes pousses d’épinard 1 avocat (mûr à point ; voire 2 !) 400 g d’artichaut (au naturel) Pour la sauce : 2 cuil à...

Ingrédients: 4 endives (petites ; j’aurais aimé avoir une variété rouge pour donner un peu de contraste au plat) La moitié d’une courge butternut Une cuillère à...

Ingrédients: 2 oeufs Une noisette de beurre doux 1 grande tranche de jambon Aoste 1 poignée de mâche nantaise Sel de l'Île de Ré 1/2 c.à.café de vinaigrette

Ingrédients: 1 boîte de 540 ml de haricots blancs cannellini (19 oz , rincés et égouttés) 80 ml eau ½ oignon (légèrement caramélisé) 1 gousse d’ail hachée...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de reblochon coupé en morceaux 150 g d'emmental râpé 1 oeuf 200 ml de crème légère 1 boite de champignons de paris (200g)...

Ingrédients: Pour 6 personnes : 300g de farine (T55) 1 cuillère à café de sel 16g de levure de boulanger 15cl d'huile d'olive au thym (de mon partenaire) 24...

Ingrédients: 300 gr d'épinards 100 gr de ricotta 50 gr de fromagefrais de type "Philadelphia" 5 cl cuillère à soupe d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de...

Ingrédients: Pour 6 entrées: > 110g de parmesan râpé > 150g de farine > 140g de beurre > 3 poivrons rouges > 4 oeufs > 10cl de crème liquide > 400g de fromage...

Ingrédients: * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre *...

Ingrédients: 1 fromage ail et fines herbes 2 tranche de saumon fumé 2 cuillère à soupe de crème fraîche liquide poivre ciboulette

Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc * 1 cuillère à soupe de crème fraîche * 1 oignon émincé finement * 1 poignée de...

Ingrédients: 200 g de chorizo 100 g de comté râpé 200 g de farine + 2 cuillères à soupe pour fariner le chorizo 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl...

Ingrédients: -2 oeufs -200g de farine -1/2 sachet de levure chimique -4cs d’huile de colza -8cs de crème liquide ou de lait -75g de lardons -1 oignon -1/4 de...

Ingrédients: 30 galettes de riz 250 g de porc haché 200 g de petites crevettes 80 g de vermicelles de riz 200 g de chou chinois 4 champignons noirs séchés 2...

Ingrédients: 400g de Brocolis 40cl de lait 40g de gruyère 3 oeufs 1 càc de curry Sel Poivre

Ingrédients: 1 tasse (200 g) de blé boulgour ¾ -1 tasse (180-250 ml) d'eau bouillante 1 poivron vert haché (ou orange) 1 poivron jaune haché 1 poivron rouge...

Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 120Ml d'eau 50Ml d'huile d'olive 5Gr de sel Pour la garniture 6 tomates 2 poivrons rouges 2 belles poignées de petits...

Ingrédients: 1 oeuf bien frais 1 CàC de crème fraîche épaisse à 15% 1 pincée de piment d'espelette 1 CàS de parmesan fraîchement râpé basilic ciselé

Ingrédients: 600 g de saumon frais (600 à 800 g, coupés en gros morceaux) 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (2 à 3 cas) sel poivre

Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne 2 gousses d'ail Gorgonzola 4 tranches de jambon de parme 8 morceaux de tomates séchées et marinées basilic .

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 Tomates Bacon herbes de provence Moutarde