Entrée - page 272

Ingrédients: 300 g de pois chiche en bocal rincés 100 à 200 g de quinoa CUIT 2 courgettes crues en petits cubes environ 2 ou 3 échalotes émincées 100 g de...

Ingrédients: Coulis de poivron : 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, 1 gousse d'ail. Caviar d'artichaut : 1 boîte de coeurs d'artichaut, 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: pour la pâte : 50 g de farine de blé semi complète T80 1 cuillère à café d'algues noir en petits morceaux 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 figues fraîches 150 g de feta 100 g de salade composée (soit 1/3 de paquet) 1 poignée de noix décortiquées 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 6 petites tomates 1 petite boite de thon 1 petite boite de saumon 100 g de buche de chèvre frais fermier 100 g de mascarpone fleur de sel poivre...

Ingrédients: 250 g de bâtonnet de surimi 100 g de poivron rouge (tranche) 100 g de poivron vert (tranche) 3 tranches d'oignon 2 oeufs durs 200 g d'huile...

Ingrédients: 3 courgettes 1 verre de riz 2 blancs de volaille émincés fins 1/2 pot de coulis de tomate 2 oeufs 200 g de fromage blanc Sel, poivre

Ingrédients: Quelques noix de Saint-Jacques 2 cuillères d'huile d'olive 2 cuillères de vinaigre balsamique 1 melon émincé 1 vinaigrette réalisée avec : 3...

Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de riz complet 60 g de farine de lentilles corail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Eau (environ 4 cuillères à...

Ingrédients: 1 grosse pomme 1 camembert 50 gr de pignons de pin Salade mesclun Vinaigre de cidre Huile Sel, poivre.

Ingrédients: 300 g de jeunes carottes 500 g de yaourt épais 3 gousses d'ail pressées 2 ou 3 tiges de menthe fraîche ciselée 3 cs d'huile d'olive le jus d'un...

Ingrédients: POUR UN MOULE DE 22 CM : UNE PÂTE BRISÉE ( maison pour moi ) 200 GR DE BÛCHE DE CHÈVRE 3 POIVRONS ROUGES 1 C à S DE SUCRE ROUX 1 C à S DE VINAIGRE...

Ingrédients: un ravier de mâche ( 100 gr) 1/2 pamplemousse 50 gr de lardons fumés 1 oignon sel et poivre 6 c à s de vinaigre de vin de framboises 2 c à s de...

Ingrédients: des haricots verts plats 4 beaux morceaux de gingembre. échalote vinaigre sel poivre 1 tomate cerise

Ingrédients: 500 g de grosse crevettes 2 carottes 2 pommes golden 30 g de raisin secs 1 orange C'est utile pour la sauce : le jus d'un 1/2 citron le jus d'une...

Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée Un bocal d'oseille (je n'avais pas d'oseille fraîche) Quatre tranches de saumon fumé d'Ecosse 20 cl de crème Une...

Ingrédients: 3 courgettes, 6-8 vaches qui ri(en)t, 1 oignon émincé, 1 filet d'huile d'olive, de l'eau, selon l'épaisseur désirée du velouté.

Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 10 g de levure de boulanger fraîche 100 g d'eau 100 g de lait 350 g de farine 1 c.à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de...

Ingrédients: 4 aubergines 8 feuilles de menthe le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de cheedar 4 cuillères à café de moutarde poivre 8 cuillères à soupe de bière cht'i 4 tranches de jambon 4 tranches de pain...

Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : 150 mL de lait écrémé 50 mL de vin blanc...

Ingrédients: Pour la pâte : 140 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 4 carottes 1 panais 1/2 céleri rave 1 cube bouillon 1cc de ras-el-hanout fleur de sel (espelette) lait de coco noix de cajou pour la déco

Ingrédients: 1 melon (bien mûr) 18 feuilles de basilic (10 pour la soupe et 8 petites pour les brochettes) 2 tranches de jambon cru 5 gouttes de tabasco (voir...