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Salade de champignons et tomates

Entrée
2 parts
15 min
facile
194 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500 g de champignons de paris émincées


le jus d'1/2 citron

150 g de fromage blanc

4 belle gousses d'ail pressées

2 cuillères à soupe bombée de persil frais haché

sel et poivre

Préparation

  • Mélangez les champignons au jus de citron, salez, poivrez et remuez, mélangez l'ails, le persil et le fromage blanc.
  • Coupez les tomates en rondelles ou en quartiers et ajoutez les à la préparation.
  • Versez le fromage blanc et remuez, rectifiez l'assaisonnement et mettre au frais jusqu'au moment de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 446g
Calories: 194Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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