Acras de maïs

Par rene
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2 commentaires

Ces petits acras au maïs c'est plus qu'un amuse bouche, c'est un plat complet à déguster avec une salade tout simplement.

Ingrédients:

150 g de maïs (1 petite boite)

2 poivrons rouge (en bocal) pour moi

1 piment fort (facultative)

40 g de farine

Sel et poivre selon le goût

1 oeuf

20 g de poudre d'amande

1 cuillère à café de levure chimique

10 g de beurre fondu

3 cuillères à soupe de lait

Préparation:

Etape 1:

Dans un saladier mettre tout les ingrédients.Ajouter le lait et mélanger.

Etape 2:

Chauffer l'huile dans une poêle. Y plonger des cuillerées de pâte et faire frire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

Etape 3:

Égoutter sur du papier absorbant et servir aussitôt..Bonne dégustation!!

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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Par rene



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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 06/07/2012, 15:54

À essayer!moi,j'aime avec du poulet genre brochette ou ailes.

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5 / 5
Posté le 02/07/2012, 11:49

C'est fait ....j'ai adoré merci

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