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Acras de maïs

Entrée
4 parts
5 min
5 min
facile
174 Kcal
ACRAS DE MAÏS
  • (4.41/5 - 17 votes)
  • 2
  • 253
ACRAS DE MAÏS
 
Ces petits acras au maïs c'est plus qu'un amuse bouche, c'est un plat complet à déguster avec une salade tout simplement.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de maïs (1 petite boite)

2 poivrons rouge (en bocal) pour moi

1 piment fort (facultative)

40 g de farine

Sel et poivre selon le goût


20 g de poudre d'amande

1 cuillère à café de levure chimique

10 g de beurre fondu

3 cuillères à soupe de lait

Préparation

  • Dans un saladier mettre tout les ingrédients.Ajouter le lait et mélanger.
  • Chauffer l'huile dans une poêle. Y plonger des cuillerées de pâte et faire frire 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
  • Égoutter sur du papier absorbant et servir aussitôt..Bonne dégustation!!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 163g
Calories: 174Kcal
  • Glucides: 18.2g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge


Commentaires des membres:

06/07/2012

À essayer!moi,j'aime avec du poulet genre brochette ou ailes.

(0) (0) Abuse
02/07/2012

C'est fait ....j'ai adoré merci

(0) (0) Abuse

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