Ptitchef

Ail confit aux herbes

Entrée
4 parts
15 min
20 min
moyen
108 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
12 têtes d'ail

4 brins de thym

4 brins de romarin


4 cuillères à café de poivre en grains

Préparation

  • 1. Épluchez l'ail en laissant la dernière peau, placez le dans une casserole avec le thym, le romarin et le poivre. Versez l'huile afin de recouvrir le tout et faire cuire 20 minutes à feu doux.
  • 2. Laissez refroidir l'ail dans l'huile. Stérilisez les bocaux à l'eau bouillante. Répartissez l'ail, l'huile et les aromates dans les bocaux.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Calories: 108Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

CahorsSud-Ouest, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
PomerolBordeaux, Rouge

Questions:






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