Ptitchef

Ail confit aux herbes

Entrée
4 parts
15 min
20 min
moyen
108 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • 1. Épluchez l'ail en laissant la dernière peau, placez le dans une casserole avec le thym, le romarin et le poivre. Versez l'huile afin de recouvrir le tout et faire cuire 20 minutes à feu doux.
  • 2. Laissez refroidir l'ail dans l'huile. Stérilisez les bocaux à l'eau bouillante. Répartissez l'ail, l'huile et les aromates dans les bocaux.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Calories: 108Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

SONIA, 08/02/2021

Cela correspond à quoi une portion ?

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Réponse Ptitchef:

Cela correspond à 46gr. On le notifie entre parenthèses en-dessous du titre "Nutrition" :-)


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