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Betteraves au miel
BETTERAVES AU MIEL
Préparation
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Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Ajouter les oignons et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en brassant de temps en temps.
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Mettre les betteraves dans la cocotte d'une mijoteuse.
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Ajouter les oignons cuits, le miel, le jus de citron, la muscade, le sel et le poivre et le bouillon. Bien mélanger.
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Couvrir et cuire à basse température de 8 à 10 heures ou à température élevée de 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
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Cuire dans une mijoteuse de 3,5 à 6 litres.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (494g)
Calories: 230Kcal
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Glucides: 40.9g
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Lipides: 0.8g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 10.1g
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Fibres: 9.7g
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Sucre: 35.9g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
10

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