Ptitchef

BETTERAVES AU MIEL

Entrée
4 parts
15 min
1 heure
facile
230 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen.
  • Ajouter les oignons et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en brassant de temps en temps.
  • Mettre les betteraves dans la cocotte d'une mijoteuse.
  • Ajouter les oignons cuits, le miel, le jus de citron, la muscade, le sel et le poivre et le bouillon. Bien mélanger.
  • Couvrir et cuire à basse température de 8 à 10 heures ou à température élevée de 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que les betteraves soient tendres.
  • Cuire dans une mijoteuse de 3,5 à 6 litres.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (494g)
Calories: 230Kcal
  • Glucides: 40.9g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 9.7g
  • Sucre: 35.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Betteraves à la russe
Betteraves à la russe
4 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Betteraves rôties au cumin
Betteraves rôties au cumin
4 parts
1 h 5 m
facile
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Figues rôties au chèvre miel
Figues rôties au chèvre miel
4 parts
15 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les betteraves! Tout savoir sur les betteraves! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin 6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez