Ptitchef

Rôti de palette miel et ail

Cette recette toute simple donne une viande savoureuse et surtout bien tendre.
Plat
6 parts
5 min
8 heures
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre le rôti dans la mijoteuse, verser le consommé, la sauce VH et bien poivré.
  • Cuire à low durant 8 heures. Si vous voulez, vous pouvez ajouter à votre mijoteuse, des morceaux de carottes et de pomme de terre.
  • Si au four :
    Couvrir et cuire à 350° entre 2 et 3 heures.


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/01/2013

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