Charlotte de macédoine au crabe

Name: Charlotte de macédoine au crabe
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de macedoine surgelée; 1 boite de crabe égouttée 185g; 2 oeufs durs en dés; 100 ml de mayonnaise; 2 oeufs durs; tomate; persil , ciboulette ...

Un régal.

Entrée

2 parts

30 min

5 min

facile

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Ingrédients

1 kg de macedoine surgelée
1 boite de crabe égouttée 185g
2 oeufs durs en dés
100 ml de mayonnaise

Decor:

2 oeufs durs
tomate
persil , ciboulette ...

Préparation

Dans une casserole ,faites cuire la macédoine a l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Laissez refroidir.
Ouvrez , égouttez la boite de crabe et otez les cartilages.
Mélangez macedoine , crabe , oeufs durs et sauce dans un saladier.
Tassez bien le mélange dans le moule a charlotte et gardez au frais jusqu'au service
Mini charlotte , fleurs , briochettes, savarins , cannelés ...en portions individuelles.

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