Ptitchef

Courgettes au chèvre en crumble.

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Pour le crumble :

Préparation

  • Râper les courgettes au robot ou à la mandoline. Les mettre dans une casserole avec le chèvre frais et cuire 5 bonnes minutes à feu moyen.
  • Ça permettra aux courgettes de rendre leur eau et au chèvre de fondre et se mélanger aux courgettes.
  • Si les courgettes rendent trop d'eau, vous pouvez enlever une partie du liquide avec une grande cuillère.
  • Ces courgettes au chèvre sont délicieuses en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, vous pouvez les servir tel quel ou alors les préparer en crumble.
  • Préparation du crumble; ans un saladier mélanger avec les doigts le beurre mou, la farine, le parmesan et la chapelure.
  • Mettre les courgettes au chèvre dans un plat à gratin, si vous le souhaitez ajouter dessus des tranches de crottin de chèvre puis recouvrir avec le crumble.
  • Passer au four environ 25 minutes à 210°.


Photos

Courgettes au chèvre en crumble.
Courgettes au chèvre en crumble. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Courgettes farcies aux tomates et sardines
Courgettes farcies aux tomates et sardines
4 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Courgettes au citron et à la feta
Courgettes au citron et à la feta
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Salade de courgettes, chèvre et citron
Salade de courgettes, chèvre et citron
2 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Crumble de butternut aux noisettes
Crumble de butternut aux noisettes
2 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5

A lire également

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ? 23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!

Derniers dossiers

Noël gourmand : 6 décorations comestibles qui vont épater et régaler toute la famille Noël gourmand : 6 décorations comestibles qui vont épater et régaler toute la famille 6 idées de recettes rapides et savoureuses au Air Fryer à picorer pour les fêtes! 6 idées de recettes rapides et savoureuses au Air Fryer à picorer pour les fêtes! Le secret d’un pain d’épices moelleux : votre nouvelle recette incontournable pour Noël! Le secret d’un pain d’épices moelleux : votre nouvelle recette incontournable pour Noël!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez