Ptitchef

Entrée couscous 18 recettes

Recette Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

(6 votes), (1)
Entrée facile 12 min 0 min
Ingrédients: - 80 g de graines de couscous moyen - 400 g de tomates (soit 5 grosses tomates) - le jus d'1/2 citron vert - Une grosse poignée de feuilles de coriand...
Recette Salade de couscous de jérusalem - meatless monday

Salade de couscous de jérusalem - meatless monday

(4 votes)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: - 200 g de couscous de Jérusalem, cuit selon le mode d'emploi, égoutté et tiédi - 1 1/2 carottes, coupées en petits dés - 1 bâton de céleri, coupé en ...
Recette Salade de couscous

Salade de couscous

(15 votes)
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: - 1 tasse de couscous - 1 tasse d'eau bouillante - 1 boîte de 19 oz de pois chiches en conserve, égouttées - 1 carotte râpée et coupée en petit morcea...
Recette Salade de couscous aux tomates cerises, au citron et aux noix de pin

Salade de couscous aux tomates cerises, au citron et aux noix de pin

(12 votes)
Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: - 1 tasse (180 g) couscous instantané - 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé - 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) - 2 cui...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Salade de couscous

Salade de couscous

(5 votes)
Entrée facile 6 min 10 min
Ingrédients: - 300 g de graines de couscous - 4 tomates - 1 oignon - 1 bouquet de persil - 4 feuilles de menthe - 2 citrons - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Les plats du monde : direction l'Afrique et le Maghreb !

Les plats du monde : direction l'Afrique et le Maghreb !

(18 votes), (3 commentaires)

L'Afrique, vaste continent aux milles épices. Découvrez dans ce dossier les spécialités du Maghreb à ne pas louper, et régalez vous dans ce voyages des saveurs.

Recette Salade de couscous et de saumon

Salade de couscous et de saumon

(3 votes)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: - 2 boîtes de saumon sockeye dépouillé, désossé et égoutté - 3 cuillères à thé de menthe fraîche hachée - 2 cuillères à thé de basilic frais haché - 1...
Recette Salade provençale de couscous

Salade provençale de couscous

(3 votes)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: - ¼ tasse (60 ml) de menthe fraîche hachée - ¼ tasse (60 ml) de basilic frais haché - 3 gousses d'ail passé au presse-ail - 3 tomates hachées - ½ conc...
Recette Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

Salade de couscous aux concombres et tomates à la marocaine

(3 votes)
Entrée facile 3 heures 20 min
Ingrédients: - 2 tasses de coucouscous israélien ou pâtes alimentaires en forme de perles - 1 tasse de raisins de Corinthe - 1 petit oignon rouge, haché fin - 4 ta...
Recette Tournedos de poulet, faux couscous aux fruits secs & raz el hanout

Tournedos de poulet, "faux couscous" aux fruits secs & raz el hanout

(1 vote)
Entrée facile 15 min 18 min
Ingrédients: - poulet - raisins secs - oignons - beurre - miel - fleur d'oranger - amandes - faux couscous - huile de noisette....
Recette Salade de couscous aux légumes

Salade de couscous aux légumes

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: - 1 et 1/2 tasse de bouillon de poulet - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 et 1/2 tasse de couscous - 1/4 tasse d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe d...
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne

(20 votes), (3 commentaires)

La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...

Recette Couscous au saumon

Couscous au saumon

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: - 1 2/3 tasse de bouillon de légumes - 1 tasse de couscous - 1 cuillère à soupe de cari - 1/3 tasse de raisins secs - 1 poivron rouge en morceaux - 1 ...
Recette Salade arc-en ciel de couscous

Salade arc-en ciel de couscous

Entrée facile 5 min 0 min
Ingrédients: - 1 1/2 tasse jus d'orange - 1 1/2 tasse couscous - 2 cuillères à table de persil frais, haché - 1/2 cuillère à thé sel - 1/4 cuillère à thé de poivr...
Recette Couscous aux abricots secs et aux amandes

Couscous aux abricots secs et aux amandes

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 250 g de semoule de blé moyenne - 30 g de beurre - un filet d'huile d'olive - 6 abricots secs - 50 g d'amandes effilées - sel...
Recette Taboulé d'hiver à la tomate séchée

Taboulé d'hiver à la tomate séchée

(3 votes)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: - 1 poignée de raisins secs - 4 demi-tomates séchées - 1 verres de couscous demi-complet - 1 citron - 1 échalote - quelques brins de persil (persil tu...
Recette Taboulé aux pamplemousses

Taboulé aux pamplemousses

(2 votes)
Entrée facile 20 min 0 min
Ingrédients: - 500g de semoule de couscous (grains moyens) - 1 kg de tomates fermes et rouges - 3 càs de persil haché - 3 citrons juteux ( 18 cuillères à soupe ...
Recette Pâtés de poulet en croûte de semoule de maïs

Pâtés de poulet en croûte de semoule de maïs

Entrée facile 35 min 37 min
Ingrédients: - 4 tasses de bouillon de poulet - 2 cuillères à thé de feuilles de thym frais - 1/2 lb de carottes, coupées en tranches de 1.25 cm (½ po) - 1/2 lb de...
Recette Taboulé aux canneberges

Taboulé aux canneberges

Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: - 250 ml (1 tasse) de couscous - 200 ml (4/5 tasse) de jus de citron - 1 petit concombre émincé - 4 tomates en dés - 4 échalotes vertes émincées - 500...
Recette Couscous aux noix de pin à l'indienne

Couscous aux noix de pin à l'indienne

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 1 tasse de couscous - 1 cuillère à thé d'huile d'olive - 1¾ tasse de tomate concassées (pulpe et chair) - 1½ tasse de cubes d'ananas (frais ou en co...


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