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Croque aux poires, bleu et noix

Entrée
3 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

8 tranches de mie de pain bio

100g de fromage bleu

8 noix

40g de beurre

Préparation

  • Couper les poires en fines lamelles et casser les noix pour détacher les cerneaux. Beurrer les tranches de mie de pain.
  • Répartir les fines tranches de poires sur le pain de mie et ajouter le bleu coupé en lamelles et les morceaux de noix.
  • Refermer le croque-monsieur et faire cuire 2 minutes de chaque côté.
  • Servir ces croques de poires au bleu et aux noix accompagnés d'une salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge





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