Donuts salé version olives

Ingrédients

La version machine à pain, dans l'ordre :

• 200ml de lait
• 2 oeufs
• 60g de beurre en fins morceaux
• 1 cuillère à café de sel fin
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 400g de T65
• 2 cuillères à café de levure sèche de boulanger

La version à la main:

• 400g de T65 mêlée à 1 cuillère à café de sel fin
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de sel
• 200ml de lait
• 2 oeufs battus en omelette
• 60g de beurre fondu