Feuilletés féta et tapenade
Ingrédients
4
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez l'emmental avec l'oeuf battu. Assaisonnez avec l'origan, le poivre.
Ajoutez la féta émiettée ainsi que la tapenade.
Mélangez le tout.
Déroulez la pâte feuilletée.
Placez cette farce dans la longueur sur 3 ou 4 bandes .
Enroulez la pâte sur elle même. Fermez les extrèmités.
Badigeonnez les roulés avec le jaune d'aeuf battu.
saupoudrez avec les graines de sésame et de pavot
Enfournez pour 2O min.
Coupez selon la longueur désirée.
Pour l'apéro, faites des plus petits roulés que vous couperez (à l'aide d'un bon couteau!) en petites tranches.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Côte-du-rhône blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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E
C
D
didicooks,
31/10/2011
Je fais ca avec de la tapenade maison aux tomates sechees, et je roule en forme de petits palmiers pour l'apero, mais ca doit etre aussi tres bon avec de la tapenade aux olives vertes. A essayer.
