Pétoncles gratinés au beurre maître d'hôtel

Name: Pétoncles gratinés au beurre maître d'hôtel
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 24 pétoncles dans leurs coquilles; 100 g de beurre; 40 g de chapelure; 1/2 bouquet de persil plat; 1/2 branche de thym; Sel, piment d'Espelette