Salade de homard PrécédentSuivant Entréefacile10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une salade très simple, facile de préparation et qui met en valeur ce délicieux trésor de la mer. Ingrédients 1 ½ tasse de homard haché La moitié d'un concombre libanais en rondelles ou haché ¼ tasse de poivron de couleur en petite lanières Quelques olives noires en rondelles 1 cuillère à table d'oignon vert haché Ciboulette au goût 1 ½ à 2 tasses de laitue en feuille déchiquetée Sauce : 2 cuillères à thé de mayonnaise 2 cuillères à thé de yogourt nature ½ cuillère à soupe de jus de citron Une pincée d'assaisonnements à salade Sel et poivre
