Salade de pitaya et pastèque

Ingrédients

• 1 pitaya
• 1 carotte
• 1 grosse tomate
• 1 oignon rouge
• 1/2 botte de persil
• 1 tranche de pastèque
• 1 lolorossa
• 1 chou fleur (petit)
• 1 oeuf (dur)